dauerwald

März

2026

Aufbauende Waldwirtschaft in Zeiten des Klimawandels

Ein reiches und wirklich zukunftsweisendes Thema: Die Entwicklung einer aufbauenden Waldwirtschaft. Darum geht es bei uns auf dem 1. Symposium Aufbauende Waldwirtschaft, welches vom 08.-10.Mai 2026 auf Schloss Tempelhof statt finden wird.

Als Vorgeschmack dazu haben wir ein Video mit dem Dauerwald-Experten Wilhelm Bode zum Thema des Symposiums aufgenommen.

Das Symposium Aufbauende Waldwirtschaft richtet sich an alle Interessierte aus der forstlichen Praxis, der Wissenschaft und der forstlichen Bildung, die sich für eine zukunftsfähige Waldwirtschaft einsetzen.
Mit dabei u.a. Wilhelm Bode, Holger Weinauge, Raimund Hofmann, Ludwig Pertl, Franz Rösl und viele weitere.

Im Mittelpunkt des Symposiums steht die Frage, wie durch eine erhöhte ökologische Vielfalt, lebendige Waldböden sowie eine verbesserte Wasserspeicher- und Wasserverfügbarkeit auf der Fläche langfristig stabile, klimaangepasste und produktive Waldbestände entstehen können.

https://aufbauende-landwirtschaft.de/symposium-aufbauende-waldwirtschaft-2026/
https://youtu.be/rxMryQQ3d7Q

März

2026

Symposium »Aufbauende Waldwirtschaft«. Gemeinsam die Wälder von morgen gestalten. 8.-10.5.2026, Schloss Tempelhof

Wir laden ein zum 1. Symposium »Aufbauende Waldwirtschaft«: Wie können Wälder langfristig klimaangepasst und zugleich wirtschaftlich tragfähig entwickelt werden?

Das Symposium richtet sich an Menschen aus der forstlichen Praxis, Wissenschaft und Bildung sowie an engagierte Waldbesitzende. In Vorträgen, Praxisberichten, Workshops und Gesprächen möchten wir gemeinsam lernen und Erfahrungen austauschen.

Im Mittelpunkt steht die Frage, wie durch ökologische Vielfalt, lebendige Waldböden und eine verbesserte Wasserverfügbarkeit langfristig stabile und produktive Wälder entstehen können. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Dauerwald-Ansatz und praktischen Wegen dorthin. Das Treffen versteht sich als Begegnungsraum zwischen Waldbesitzenden, Forstleuten, Forschenden und Vertreterinnen und Vertretern der holzverarbeitenden Wirtschaft – mit dem gemeinsamen Anliegen, widerstandsfähige und zukunftsfähige Mischwälder aufzubauen.

Themen sind u. a.: Wasserhaushalt im Wald · Praktische Wege zum Dauerwald · Wirtschaftlichkeit · Waldumbau im Klimawandel · lebendiger Waldboden · Rolle der Sträucher · und weitere Praxisberichte

08.–10. Mai 2026, Schloss Tempelhof, Baden-Württemberg
Weitere Informationen und Anmeldung: https://aufbauende-landwirtschaft.de/symposium-aufbauende-waldwirtschaft-2026/

März

2026

Die Zukunft des Waldes beginnt im Boden

Zum „Tag des Waldes“ hier eine Pressemitteilung der IG Gesunder Boden: „Hoher Handlungsdruck: Die Zukunft des Waldes beginnt im Boden“

Kurzform: Wälder mit einer hohen Vielfalt an Baumarten, Altersstufen und Strukturen sind deutlich widerstandsfähiger gegenüber Stürmen, Schädlingen und Trockenperioden. Unterschiedliche Wurzeltiefen und Kronenformen ergänzen sich, wodurch Wasser, Licht und Nährstoffe effizienter genutzt werden und das Gesamtsystem stabiler bleibt.

Im Mischwald fördern insbesondere Edellaubhölzer wie Ahorn, Linde, Kirsche oder Hainbuche ein ausgeglicheneres Mikroklima. Ihre nährstoffreiche Laubstreu unterstützt eine aktive Bodenbiologie, verbessert die Humusbildung und erhöht die Wasseraufnahme- und Speicherfähigkeit des Bodens. So entsteht ein stabiler Wasserhaushalt, der sowohl Starkregen besser puffert als auch Trockenphasen abmildert.
Strukturelle Vielfalt – also ein Nebeneinander verschiedener Altersphasen sowie stehendes und liegendes Totholz – wirkt zusätzlich stabilisierend. Sie verhindert, dass Störungen wie Stürme oder Schädlingsbefall ganze Bestände gleichzeitig erfassen, und stärkt die Selbstregulationsfähigkeit des Waldes.

Monotone, gleichaltrige Bestände sind dagegen anfälliger für extreme Wetterereignisse, da ihnen ökologische Puffermechanismen fehlen. Naturnah entwickelte Dauerwälder mit lebendigen, humusreichen Böden können zudem große Mengen Kohlenstoff langfristig in Biomasse und Boden speichern und tragen gleichzeitig zur Kühlung und Stabilisierung regionaler Wasser- und Klimasysteme bei.

–> siehe dazu unser 1. Symposium „Aufbauende Waldwirtschaft“

https://aufbauende-landwirtschaft.de/wp-content/uploads/2026/03/PM_Tag-des-Waldes_Dauerwald.pdf
https://aufbauende-landwirtschaft.de/symposium-aufbauende-waldwirtschaft-2026/

März

2026

Die Fichte ist Geschichte

Dem deutschen Wald geht es schlecht. Der Klimawandel sorgt in Verbindung mit Monokulturen für Probleme. Die Forstwirtschaft muss Fehler der Vergangenheit ausbügeln und den Wald der Zukunft gestalten. –> Deswegen organisieren wir das 1. Symposium Aufbauende WaldWirtschaft.

Der Klimawandel verändert die Wälder in Deutschland tiefgreifend. Häufigere Extremwetterereignisse wie Dürren, Stürme und Schädlingsbefall setzen den Wäldern zu und gefährden ihre Gesundheit und Stabilität. Diese Entwicklungen stellen die Forstwirtschaft vor enorme Herausforderungen, die eine Anpassung der Bewirtschaftungsmethoden erfordern.

Eine wichtige Strategie ist die Förderung von Mischwäldern, die widerstandsfähiger gegen Klimastress sind. Zudem müssen neue Ansätze entwickelt werden, um die Wälder nachhaltig zu bewirtschaften und ihre Funktionen als Kohlenstoffspeicher zu erhalten. Die Wälder spielen eine entscheidende Rolle im Klimaschutz, da sie CO2 binden und somit einen wichtigen Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels leisten.

Die Forstwirtschaft steht vor der Aufgabe, diese ökologischen Funktionen zu bewahren und gleichzeitig die wirtschaftliche Nutzung der Wälder zu sichern. Der Klimawandel erfordert somit eine Neuausrichtung der Forstwirtschaft hin zu mehr Nachhaltigkeit und Anpassungsfähigkeit.

–> Auch im Wald kommt es auf den Boden an. Und der hat in den letzten Jahrzehnten durch die Fichten- und auch Buchenmonokultur ziemlich gelitten. Es gilt ihn wieder über ein Vielfalt-System à la Dauerwald wieder aufzubauen, damit er mehr Wasser speichern kann in diesen Zeiten des Klimawandels.

Deutschlandfunk

März

2026

Gesunder Boden: Welche Baumarten locken den Regenwurm in den Wald? | Mischwald | Unser Land | BR

Der Dauerwald als wichtiger Schlüssel für klimaresiliente Wälder – das geht nur mit gesundem Boden, wie auch in der Landwirtschaft, wie diese kurze Doku zeigt.

„Auch im Wald ist ein gesunder Boden wichtig: Um das Bodenleben zu verbessern und Humus zu bilden, ist der Regenwurm ein fleißiger Helfer. Doch welche Baumarten locken den Regenwurm in den Wald? Martin Brennauer will seinen Fichten-Wald bei Landsberg umbauen in einen vielfältigen Mischwald. Dazu holt er sich Dominik Landerer vom Forschungsprojekt „Life Future Forest“ mit an Bord, das sich mit lebendigen Waldböden befasst. Um zu verstehen, wie es unter den Fichten im Boden aussieht, macht der Experte den Test: Eine Mischung aus Senföl, Alkohol und Wasser soll die Regenwürmer aus dem Boden locken. Aber nichts passiert, die Würmer fühlen sich im sauren Boden unter den Fichten nicht wohl. Was tun? Ein Mischwald mit regenwurmliebenden Baumarten wäre die Lösung: Ahorn, Mehlbeere, Hainbuche, Elsbeere – all diese Bäume wären optimal. Mit Hilfe einer App kann der Waldbesitzer Infos über den Zustand seines Bodens bekommen. “

https://www.youtube.com/watch?v=aiS3EyJpJyg

Feb.

2026

Symposium »Aufbauende Waldwirtschaft«. Gemeinsam die Wälder von morgen gestalten. 8.-10.5.2026, Schloss Tempelhof

Wir laden ein zum 1. Symposium »Aufbauende Waldwirtschaft«: Wie können Wälder langfristig klimaangepasst und zugleich wirtschaftlich tragfähig entwickelt werden?

08.–10. Mai 2026, Schloss Tempelhof, Baden-Württemberg
Weitere Informationen und Anmeldung: https://aufbauende-landwirtschaft.de/symposium-aufbauende-waldwirtschaft-2026/

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Michael Reber, Lukas Kohl, Maria Finckh, Armin Meitzler, Hermann Hoyer u.a.

Am Freitag geht es los, unser 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet. Tolle Referent:innen, spannende Themen, viel Raum für Begegnung und Austausch. Wir freuen uns!

Immer mehr Betriebe stehen vor der Herausforderung, mit Trockenheit, Starkregen, hohen Kosten und steigenden Erwartungen aus Gesellschaft und Markt umzugehen. Auf unserem Symposium berichten Landwirtinnen und Landwirte aus der Praxis, welche Maßnahmen für sie funktioniert haben – von Bodenaufbau über Wasserrückhalt bis hin zu vielfältigen Fruchtfolgen oder moderner Weidewirtschaft.

Wir blicken dabei bewusst über den Tellerrand hinaus: Ziel ist es, unterschiedliche Ansätze kennenzulernen, Erfahrungen auszutauschen und gemeinsam Wege zu finden, wie Landwirtschaft zukunftsfähig bleiben kann – produktiv, wirtschaftlich tragfähig und ökologisch sinnvoll.

Themen

Direktsaat, minimale Bodenbearbeitung, regenerative Landwirtschaft, Gemüsebau, Mulch, Agroforstwirtschaft, Wasserretention, Tierhaltung, Mikrobiome Boden-Pflanze-Tier-Mensch u.v.m.

Für wen ist das Symposium gedacht?

Egal ob konventionell oder ökologisch wirtschaftend: Wer Interesse hat, den eigenen Betrieb widerstandsfähiger zu machen und von den Erfahrungen anderer Landwirtinnen und Landwirte zu profitieren, ist hier richtig.

Warum teilnehmen?

Erfahrungen aus der Praxis: Betriebe berichten, wie sie mit Herausforderungen wie Trockenheit, Nährstoffeffizienz oder Bodenerosion umgehen.
Neue Ideen für den Betrieb: Von Zwischenfrüchten bis Agroforst – viele Maßnahmen lassen sich Schritt für Schritt erproben.
Austausch auf Augenhöhe: Hier treffen sich Praktikerinnen und Praktiker, die offen sind, voneinander zu lernen – unabhängig von der Bewirtschaftungsform.
Blick in die Zukunft: Wie kann Landwirtschaft Ertrag sichern und gleichzeitig Boden, Wasser und Klima stärken?

Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Neben den Keynotes erwarten Dich kurze Impulsvorträge und – ganz neu – zwei gemeinsame Beratungssessions. Es wird immer wieder Zeit für moderierte Austauschrunden mit Kollegen und Fachberatern geben. Zudem bieten wir einen OpenSpace-Abend, bei dem jeder seine Themen vorstellen und sich darüber austauschen kann.

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Freu Dich auf ein Wochenende voller spannender Themen für die Praxis, inspirierende Referent und begeisterte Teilnehmerinnen.
Der persönliche Austausch ist durch Online-Videos nicht zu ersetzen – daher freuen wir uns ganz besonders auf die gemeinsame Zeit mit Dir!

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

Naturgemäße Waldwirtschaft: Ist der Dauerwald der Wald der Zukunft? | Unser Land | BR

Sind Dauerwälder die Zukunft? Vieles spricht dafür. Denn wir müssen auch in der Forstwirtschaft, genauso wie in der Landwirtschaft, die Transformation „vom Boden her denken“. Ohne gesunde Böden, die viel Wasser speichern können, werden die Wälder in den schwierigen klimatischen Situationen der Zukunft es schwer haben zu gedeihen (und zu überleben). Das heißt: Bodenaufbau. Und das gelingt halt nur richtig gut in einem dauerhaft produzierenden Mischwald – eben einem Dauerwald.

Dazu passt diese kurze Doku: „Wie sieht der Wald der Zukunft aus? Darüber wird viel diskutiert. Nicht nur unter Förstern. Ein mögliches Konzept: Dauerwälder anlegen. Ein Dauerwald ist mehr als nur ein Mischwald. Im Dauerwald gibt es dicke und dünne, alte und junge Bäume. Und es geht um maximale Vielfalt bei den Baumarten. Christoph Arndt betreut bei der Fürstlich Castell’schen Forstverwaltung so einen Dauerwald. Denn ein Dauerwald braucht viel Pflege. Jede Baumart hat andere Bedürfnisse und reagiert anders auf menschliche Eingriffe. Bei der naturgemäßen Waldwirtschaft muss der Förster behutsam vorgehen. Ein Dauerwald ist kein Natur-, sondern ein Wirtschaftswald, sprich: die Waldbesitzer können weiterhin Holz ernten. Die Idee stammt von dem Forstwissenschaftler Alfred Möller, der sie bereits vor 100 Jahren entwickelt hat: Der Wald als Organismus, der sich selbst regeneriert. Das könnte eine Lösung sein für den Wald im Klimawandel.“

https://www.youtube.com/watch?v=7XwDIh8WJu8

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Michael Reber, Lukas Kohl, Maria Finckh, Armin Meitzler, Hermann Hoyer u.a.

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Themen

Direktsaat, minimale Bodenbearbeitung, regenerative Landwirtschaft, Gemüsebau, Mulch, Agroforstwirtschaft, Wasserretention, Tierhaltung, Mikrobiome Boden-Pflanze-Tier-Mensch u.v.m.

Für wen ist das Symposium gedacht?

Warum teilnehmen?

Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Maria Finckh zu „Landwirtschaft ökosystemar denken“

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Maria Finckh – Landwirtschaft ökosystemar denken und was das mit „One Health“ zu tun hat

Maria Finckh ist Professorin an der Universität Kassel und hat über 35 Jahre Erfahrung als Phytopathologin. Seit 1999 entwickelt sie ein Konzept zum agrarökologischen Pflanzenschutz basierend auf einem umfassenden Verständnis der biologischen Vielfalt von der Ebene der Mikroorganismen bis zur Landschaftsebene. Ziel ihrer Forschungsarbeit ist eine Systementwicklung, basierend auf der Förderung eines gesunden Bodens und der Schaffung resilienter flexibel auf klimatische Extreme reagierender Pflanzen.

Ausrichtung

Unser Ziel ist es, Menschen und Themen zusammenzubringen, um gemeinsam aus verschiedenen Perspektiven auf Lösungen und Methoden einer aufbauenden, regenerativen Landwirtschaft zu blicken – und dabei sowohl große als auch kleine und neue Entwicklungen zu erkunden.

Themen & Referent:innen

Vom Boden und vom Leben: Wir beleuchten Methoden der regenerativen Landwirtschaft, schauen in Ansätze der konventionellen und biologischen Direktsaat, zur minimalen Bodenbearbeitung, Agroforstwirtschaft, Tierhaltung, Boden-Pflanze-Tier-Mensch-Mikrobiome, Gemüseanbau, Mulch, Wasserretention, Kooperationen, ökosystemare Betrachtungen und mehr.

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Rita Oldenbourg zum Stockmanship

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Rita Oldenbourg – Stockmanship: Wo liegt der Nutzen und wie kann man es lernen?

Rita Oldenbourg mag Rinder und findet die Beweidung von Graslandschaften wichtig. Die gelernte Landwirtin und studierte Psychologin entwickelte frei zugängliches Lernmaterial zu Stockmanship, einer Methode zum stressarmen Bewegen von Rindern. Auf ihrem eigenen Weg mit Stockmanship berührte sie, wieviel leichter die Zusammenarbeit mit Rindern wird und wieviel Freude in dieser gelingenden Zusammenarbeit liegt.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Johannes Zauner zur konservierenden Landwirtschaft

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Johannes Zauner – Mut zur Schlampigkeit. Mein Weg in die konservierende Landwirtschaft

Johannes Zauner ist auf dem elterlichen Landwirtschaftsbetrieb aufgewachsen und hat dort durch seinen Vater schon früh den hohen Stellenwert von Bodenschonung und Zwischenfrüchten vermittelt bekommen. Nach seiner Ausbildung zum Medientechniker absolvierte er ein Bachelorstudium der Agrarwissenschaften mit Schwerpunkt Ackerbau an der BOKU in Wien. Dort war er vier Jahre lang als Versuchstechniker tätig. Nach seiner Tätigkeit an der BOKU wechselte Johannes zur Landwirtschaftskammer Niederösterreich, wo er im Projektmanagement sowie als Berater für Zwischenfruchtanbau, bodenschonende Bewirtschaftung und Direktsaat tätig ist. Seit 2022 leitet er den elterlichen Ackerbaubetrieb, den er im Zeitraum 2021/2022 auf konservierende Landwirtschaft umstellte. Der Fokus liegt auf möglichst wenigen Eingriffen in den Boden und das umliegende Ökosystem, was durch permanente Direktsaat, intensiven Zwischenfruchtanbau, ausgewogene Pflanzenernährung und Fruchtwechsel umgesetzt wird. Sein Wissen gibt er im Rahmen von Feldtagen, Vorträgen und Praktikertreffen an andere Landwirte weiter.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Oliver Leipacher zum regenerativen Gemüseanbau

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Oliver Leipacher – Regenerativer Gemüseanbau im Gewächshaus und eine andere ökonomische Betrachtung

Oliver Leipacher ist Dipl. Ing. Agr. (FH) und bewirtschaftet sein 2000 einen Biogemüsebetrieb in Mittelsachsen. Seit 2007 führt Katrin Leipacher den eigenen Naturkostgroß- und Einzelhandel. 80er Lößböden und anfangs genug Wasser schienen genug Platz für Wachstum zu bieten. Doch Starkniederschläge mit biblischen Schlammfluten, Stürme bis 145 km/h und immer längeren Frühjahrsdürren, führten seit dem Trockenjahr 2018 zu einem radikalen Wandel hin zur Regenerativen Landwirtschaft. Überschlagsrechnung und Vorrausschauende Kalkulationen ließen uns als Familienbetrieb viele Situationen besser verstehen und entsprechend langfristiger planen. Das „Gesundschrumpfen“. Aus 50 ha Gesamtfläche sind 30 ha übriggeblieben. Von 20 ha Freilandgemüse sind knapp 1 ha geworden. Wachstum nach innen ist die Devise.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Roland Lenz zu Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Roland Lenz – Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zur enkeltauglichen Landwirtschaft

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Otto Ehrmann zur Bedeutung der Regenwürmer in der Landwirtschaft

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Otto Ehrmann – Regenwürmer in den Böden Baden-Württembergs und ihre Bedeutung für den Ackerbau

Otto Ehrmann ist aufgewachsen auf einem kleinen Hof im östlichen Main-Tauber-Kreis. Er hat Landwirtschaft an der FH Nürtingen und der Agrabiologie an der Universität Hohenheim studiert. Seine
Dissertation hatte zum Thema „Regenwürmer in einigen südwestdeutschen Agrarlandschaften: Vorkommen, Entwicklung bei Nutzungsänderungen und Auswirkungen auf das Bodengefüge“. Seit 1999 ist er selbständig mit seinem „Büro für Bodenmikromorphologie und Bodenbiologie“ in den Arbeitsfeldern Bodenrekultivierung und Untersuchung von Regenwurmpopulationen und Bodenstruktur in landwirtschaftlichen Böden und Wäldern.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Armin Meitzler zum Denken & Handeln in Kooperationen

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Armin Meitzler – In (kleinen & größeren) Kooperationen in die Zukunft denken

Armin Meitzler bewirtschaftet mit seiner Familie einen 250ha großen Betrieb (incl 24ha Weinbau) in Rheinhessen, seit 2012 als Bioland. Ihre Stärke ist die vielfältige Fruchtfolge mit jährlich ca 18-20 Kulturen. Seit 2014 sind sie Leitbetrieb für Rheinland-Pfalz im ökologischen Landbau, und Demonstrationsbetrieb im Sojaanbau für Rheinland-Pfalz. 2016 lernten sie das System der regenerativen Landwirtschaft von Friedrich Wenz und Dietmar Nässer kennen. Seit dem arbeiten sie zusätzlich regenerativ und sind auch Seminarbetrieb für die Bodenkurse der Grüne Brücke. Seit 2017 Mitglied Bundesfachausschuss für Landwirtschaft im Biolandverband; Gründungsmitglieder der Stiftung »Lebensraum. Mensch. Boden. Wasser. Luft«. Gründung der Vermarktungsgenossenschaft Bio-Familie-Rheinhessen eG.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Hermann Hoyer

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Hermann Hoyer – Der Weg zur Bio-Direktsaat und zurück, 30 Jahre Streusaat in Thüringen.

Hermann Hoyer ist studierter Bauer und ist Inhaber eines landwirtschaftlichen Betriebes in Achelstädt/Thüringen und arbeitet seit 1991 pfluglos. Er bearbeitet 1000 ha konventionell und 200 ha in Bio auf Schotterböden im Trockengebiet. Er ist Experte für innovative Bewirtschaftungsverfahren sowohl im konventionellen als auch im ökologischen Landbau. Als Arbeitskreisleiter der Gesellschaft für konservierende Bodenbewirtschaftung ist er Organisator verschiedener Feldtage zu diesem Thema. Mit der Erfahrung aus 6 Jahren erfolgreicher Direktsaat im Biobetrieb hinterfragt er trotz allem ständig sein Tun.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Marcus Maeder, Das Leben im Boden hörbar machen
Stefan Schwarzer, Gesundheit beginnt im Boden

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Lukas Kohl zur Bodenanalyse und Bodenbewertung mit dem Haney Bodentest

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Lukas Kohl – Bodenanalyse und Bodenbewertung mit dem Haney Bodentest

Lukas Kohl ist gelernter Landwirt und wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Nach seiner landwirtschaftlichen Ausbildung studierte er Ökologische Landwirtschaft in Kassel und schloss den Master „Organic Agricultural Systems and Agroecology“ an der Universität für Bodenkultur Wien ab. Auf dem Familienbetrieb in Gilserberg erprobt er seit 2020 regenerative Verfahren, richtet Feldversuche ein und untersucht unter anderem die Kombination von reduzierter Bodenbearbeitung, ganzjähriger Begrünung und den Einsatz von Pflanzenkohle. Als Postdoc koordiniert er das EIP-Agri-Projekt „Miscanthus Streifen“ und erforscht im BLE-Projekt „PK-BodenABC“ die langfristigen Effekte von Pflanzenkohle auf den Boden. Sein Schwerpunkt liegt auf Humusaufbau; in Beratung zur Düngebedarfsermittlung, Workshops und Vorträgen verbindet er eigene Praxiserfahrungen mit wissenschaftlichen Erkenntnissen, um Wege zu einer bodenschonenden, klimaresilienten Landwirtschaft aufzuzeigen.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Michael Reber

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Mit dabei: Michael Reber – Von pfluglos über regenerativ zu bio: ein Transformationsprozess.

Michael Reber ist studierter Bauer. Sein beruflicher Weg auf dem eigenen Hof ist geprägt von ständiger Veränderung, teils erzwungen, teils bewusst eingeleitet. Mit spürbarer klimatischer Veränderung Anfang der 2010er Jahre machte sich der damals schon langjährig pfluglos wirtschaftende Bauer auf die Suche nach neuem Wissen. Mit dem Besuch des Bodenkurs im Grünen bei Wenz und Näser 2014/15 und seiner Arbeit auf Social Media wurde das Interesse an seiner Arbeit auch überregional im gesamten deutschsprachigen Raum immer größer und Michael begann zusammen mit seiner Frau 2019 eigene Tageskurse zur Bodenfruchtbarkeit auszurichten. Lange bevor der Begriff „regenerativ“ hier schick wurde, wurden die Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft eingeführt. Mit viel Beobachtung ging die Familie ab 2024 den letzten Schritt der Veränderung mit der Umstellung auf Ökolandbau.

Ausrichtung

Themen & Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Marcus Maeder, Das Leben im Boden hörbar machen
Stefan Schwarzer, Gesundheit beginnt im Boden

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de

Jan.

2026

10. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 23.-25.1.2026 – mit Michael Reber, Lukas Kohl, Maria Finckh, Armin Meitzler, Hermann Hoyer u.a.

Wir laden Dich herzlich zu unserem 10. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 23. – 25. Januar 2026 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.

Themen

Direktsaat, minimale Bodenbearbeitung, regenerative Landwirtschaft, Gemüsebau, Mulch, Agroforstwirtschaft, Wasserretention, Tierhaltung, Mikrobiome Boden-Pflanze-Tier-Mensch u.v.m.

Für wen ist das Symposium gedacht?

Warum teilnehmen?

Referent:innen

Freue Dich auf spannende Beiträge von:

Michael Reber, Von pfluglos über regenerativ zu Bio
Hermann Hoyer, Der Weg zur Bio-Direktsaat (und zurück)
Josch Zauner, Konservierende Landwirtschaft mit viel Mut
Maria Finckh, Landwirtschaft ökosystemar denken
Lukas Kohl, Bodenanalyse nach Haney
Armin Meitzler, In Kooperationen denken
Rita Oldenbourg, Low Stress Stockmanship
Oliver Leipacher, Regenerativer Gewächshaus-Gemüsebau
Otto Ehrmann,Regenwürmer als entscheidender Produktionsfaktor in der Landwirtschaft
Roland Lenz, Vielfalt, Stabilität und Denken in Kreisläufen – auf dem Weg zum enkeltauglichen Weinbau

Vorträge, Austausch, Beratung

Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.

Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen

Die Agenda findest du auf der Webseite.

Hier kannst du dich direkt anmelden.

https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de