Interessante Doku über die Entstehung der Bio-Landwirtschaft in Deutschland. Ein langer und manchmal steiniger Weg.
14
Dez.
2024
Stefan
12
Dez.
2024
9. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 24.-26.1.2025 – mit David Turiel, Rico Platzdasch, Jan Große-Kleimann, Maik Freitag, u.v.a.
Wir laden Dich herzlich zu unserem 9. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 24. – 26. Januar 2025 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.
Unser Ziel ist es, Menschen und Themen zusammenzubringen, um gemeinsam aus verschiedenen Perspektiven auf Lösungen und Methoden einer aufbauenden, regenerativen Landwirtschaft zu blicken – und dabei sowohl große als auch kleine und neue Entwicklungen zu erkunden.
Themen & Referent:innen
Dieses Jahr steht der Boden im Mittelpunkt: Von der Minimal-Bodenbearbeitung über die Dammkultur bis hin zur Direktsaat. Wir beleuchten Methoden der regenerativen Landwirtschaft, wie Untersaaten, Zwischenfrüchte, Fermente und die Nutzung von Komposten. Weitere Themen umfassen Agroforstwirtschaft, Tierhaltung, Boden-Pflanze-Tier-Mensch-Mikrobiome, Gemüseanbau, Mulch, Wasserretention und mehr.
Freue Dich auf spannende Beiträge von:
- Jan Große-Kleimann, Bodenaufbau, Direktsaat, Agroforst, Kommunikation
- David Turiel mit Rico Platzdasch, Dammkultur
- Maik Freitag, Direktsaat
- Christine Bajohr, Kühe, Mobgrazing & Humus
- Urban Dörig, Regenerative Landwirtschaft in der Schweiz
- Birgit Schwagerick, Mikrobiome Boden, Pflanze, Tier, Mensch
- David Jacobsen, neue Ideen im Acker- und Gemüsebau
- Thomas Corbeck, boden:ständig, Wasserretention
- Max Fahrendorf, Wasserretention
Vorträge, Austausch, Beratung
Neben den Keynotes erwarten Dich kurze Impulsvorträge und – ganz neu – zwei gemeinsame Beratungssessions. Es wird immer wieder Zeit für moderierte Austauschrunden mit Kollegen und Fachberatern geben. Zudem bieten wir einen OpenSpace-Abend, bei dem jeder seine Themen vorstellen und sich darüber austauschen kann.
Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.
Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen
Freu Dich auf ein Wochenende voller spannender Themen für die Praxis, inspirierende Referent und begeisterte Teilnehmerinnen.
Der persönliche Austausch ist durch Online-Videos nicht zu ersetzen – daher freuen wir uns ganz besonders auf die gemeinsame Zeit mit Dir!
Die Agenda findest du auf der Webseite.
Hier kannst du dich direkt anmelden.
12
Dez.
2024
Historischer Fund: Größtes Lebewesen könnte 80.000 Jahre alt sein
Sehr spannend: Im Fishlake National Forest in Utah verbirgt sich ein außergewöhnliches Naturphänomen: Pando, ein Organismus, der äußerlich wie ein Wald aussieht, in Wirklichkeit aber ein einziges riesiges Lebewesen ist. Dieser Zusammenschluss von etwa 47.000 Bäumen, genauer gesagt Stämmen der Amerikanischen Zitterpappel, ist durch ein gemeinsames Wurzelsystem miteinander verbunden.
Mit einem Gewicht von fast 5000 Tonnen und einer Fläche von mehr als 43 Hektar übertrifft Pando in Größe und Masse alle anderen bekannten Organismen. Forscher vermuten, dass er aus einem einzigen Samen hervorgegangen ist, der möglicherweise vor rund 80.000 Jahren keimte. Sollte diese Schätzung zutreffen, wäre Pando nicht nur der größte, sondern auch der älteste lebende Organismus der Welt.
10
Dez.
2024
9. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 24.-26.1.2025 – mit Rico Platzdasch zur Dammkultur
Mit dabei auf unserem 9. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, 24. – 26. Januar 2025, Rico Platzdasch mit dem Thema »Erfahrungen eines Praktikers mit der Turiel-Dammkultur«.
Rico Platzdasch hat zwei abgeschlossene technische Ausbildungen und eine Berufsausbildung zum staatl. gepr. Landwirt. Er arbeitet seit 2003 pfluglos, mittlerweile mit einer nichtwendende Minimalbodenbearbeitung. Seit 2017 ist er im Bioland-Verband und arbeitet mit einer Futter-Mist-Kooperation mit 2 Bioland-Betrieben. Der Betribeb hat seit 2020 eine Direktvermarktung mit eigener Hofmühle, arbeitet seit 2021 im Dammkultursystem mit vielfältigen Kulturen (Winterhafer, Roggen, Emmer, Dinkel, Weizen, Triticale, Wintererbsen, Ackerbohnen, Hafer, Lupinen, Buchweizen, Klee-Gras). 2021 und 2022 war er Gastgeber vom Bioland Bodenpraktiker-Kurs.
Symposium
Unser Ziel ist es, Menschen und Themen zusammenzubringen, um gemeinsam aus verschiedenen Perspektiven auf Lösungen und Methoden einer aufbauenden, regenerativen Landwirtschaft zu blicken – und dabei sowohl große als auch kleine und neue Entwicklungen zu erkunden.
Themen & Referent:innen
Dieses Jahr steht der Boden im Mittelpunkt: Von der Minimal-Bodenbearbeitung über die Dammkultur bis hin zur Direktsaat. Wir beleuchten Methoden der regenerativen Landwirtschaft, wie Untersaaten, Zwischenfrüchte, Fermente und die Nutzung von Komposten. Weitere Themen umfassen Agroforstwirtschaft, Tierhaltung, Boden-Pflanze-Tier-Mensch-Mikrobiome, Gemüseanbau, Mulch, Wasserretention und mehr.
Freue Dich auf spannende Beiträge von:
- Jan Große-Kleimann, Bodenaufbau, Direktsaat, Agroforst, Kommunikation
- David Turiel mit Rico Platzdasch, Dammkultur
- Maik Freitag, Direktsaat
- Urban Dörig, Regenerative Landwirtschaft in der Schweiz
- Birgit Schwagerick, Mikrobiome Boden, Pflanze, Tier, Mensch
- David Jacobsen, neue Ideen im Acker- und Gemüsebau
- Thomas Corbeck, boden:ständig, Wasserretention
- Max Fahrendorf, Wasserretention
- Christine Bajohr, Kühe, Mobgrazing & Humus
Vorträge, Austausch, Beratung
Neben den Keynotes erwarten Dich kurze Impulsvorträge und – ganz neu – zwei gemeinsame Beratungssessions. Es wird immer wieder Zeit für moderierte Austauschrunden mit Kollegen und Fachberatern geben. Zudem bieten wir einen OpenSpace-Abend, bei dem jeder seine Themen vorstellen und sich darüber austauschen kann.
Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.
Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen
Freu Dich auf ein Wochenende voller spannender Themen für die Praxis, inspirierende Referent und begeisterte Teilnehmerinnen.
Der persönliche Austausch ist durch Online-Videos nicht zu ersetzen – daher freuen wir uns ganz besonders auf die gemeinsame Zeit mit Dir!
Die Agenda findest du auf der Webseite.
Hier kannst du dich direkt anmelden.
10
Dez.
2024
Christian Selig // Was ich als Arzt von der Landwirtschaft gelernt habe // Mikrobiom-Symposium 2024
Ein Vortrag von Christian Selig zum Thema „Was ich als Arzt von der Landwirtschaft gelernt habe„.
1. Mikrobiom-Symposium „Das (un)sichtbare Netz des Lebens – Landwirtschaft trifft Medizin, Gesundheit und Ernährung“ 2024
Neueste molekularbiologische Verfahren machen für uns eine bisher unbekannte Welt der Mikroorganismen sichtbar, die uns staunen lässt: Wir Menschen bestehen aus mehr Bakterien- als eigenen Körperzellen; in einem Teelöffel fruchtbarer Erde befinden sich mehr Lebewesen als Menschen auf der Erde.
Bei genauerem Hinschauen wird das Individuum zum vernetzten „Holobionten“ – einem Viellebewesen. Pflanzen, Tiere und Menschen haben sich von Beginn an in Ko-Evolution mit der mikrobiellen Gemeinschaft entwickelt und speziell angepasste Mikrobiome entwickelt.
Mit dieser Tagung bringen wir WissenschaftlerInnen und PraktikerInnen aus der Landwirtschaft, der Medizin und dem Ernährungsbereich zusammen und gehen der Frage nach: Wie hängen Mikrobiom des Bodens und Mikrobiom des Menschen zusammen und was bedeuten die neuesten Erkenntnisse für die landwirtschaftliche Praxis und unsere menschliche Ernährung?
Dr. Christian Selig ist Biologe und Facharzt für Allgemeinmedizin. In seiner Praxis widmet er sich vorrangig Patienten, die mit ihrer bisherigen Behandlung unzufrieden sind oder für deren Erkrankungen es keine allgemein anerkannten Behandlungen gibt. Vorrangig sucht er dabei nach Lösungen, die Gesundheit so weit wie möglich wieder herstellen, statt einer dauerhaften Medikamenteneinnahme zu bedürfen. Gleichzeitig ist eine gesunde Natur und damit auch ein intakter Nährstoffkreislauf eine Grundvoraussetzung, dauerhaft gesund bleiben zu können
Mikrobiom-Symposium: https://mikrobiom.aufbauende-landwirtschaft.de
Aufbauende Landwirtschaft: https://www.aufbauende-landwirtschaft.de/
Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«: https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de/
Webinar-Reihen »Aufbauende Landwirtschaft«: https://webinar-aufbauende-landwirtschaft.de/
Klima-Landschaften: https://www.klima-landschaften.de/
Climate Landscapes: https://www.climate-landscapes.org
09
Dez.
2024
Der Bodenatlas, Heinrich-Böll-Stiftung
Informativer Atlas rund um das Thema Boden und Landwirtschaft: Der Bodenatlas präsentiert Daten und Fakten über die Bedeutung und den Zustand von Land, Böden und Ackerflächen. In zahlreichen Grafiken und Textbeiträgen gibt er einen aktuellen Einblick in den Zustand und die Gefährdung der Böden, von denen wir leben.
06
Dez.
2024
Jungbaumpflege in Agroforstsystemen: Ein Leitfaden für Praktiker*innen
Interessante Publikation von der Klimapraxis: „Für Jungbäume sind Ackerflächen Extremstandorte. Die vorherrschenden Bedingungen auf dem Acker, die durch die Agroforstwirtschaft verbessert werden sollen, machen es den Bäumen in den ersten Jahren zunächst schwer. Diese Online-Broschüre soll Praktiker*innen praktisches Wissen rund um das Thema Jungbaumpflege im Agroforst an die Hand geben. Die Themenschwerpunkte sind Bewässerung, Beikrautregulierung, Schädlinge, Ausfälle und Vitalitätsbeurteilung sowie Pflege.“
03
Dez.
2024
Uno-Bericht: Bis zu 40 Prozent der weltweiten Landflächen sind degradiert
»Wir sind für unser Überleben auf Land angewiesen. Und doch behandeln wir es wie Dreck«, so der Uno-Generalsekretär António Guterres. Das Sekretariat der Konvention der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Desertifikation (UNCCD) hat seinen aktuellen Report zum Landmanagement publiziert.
- Bis zu 40 Prozent der weltweiten Landflächen sind degradiert, wovon die Hälfte der Menschheit betroffen sei.
- Von der Landdegradation ist insgesamt eine Fläche von etwa 15 Millionen Quadratkilometern und sind mindestens 1,2 Milliarden Menschen weltweit betroffen.
- Der Verlust von Böden und Wäldern gefährdet nicht nur die Ernährungssicherheit, sondern treibt auch Migration und Konflikte an, schwäche die biologische Vielfalt und beschleunige Folgen des Klimawandels.
- Die globale Landwirtschaft verursacht 80 Prozent der Abholzung und 70 Prozent des Wasserverbrauchs.
- Die Landnutzung insgesamt, darunter etwa auch die Forstwirtschaft, ist für 23 Prozent der Treibhausgase verantwortlich.
- Nur noch 60 Prozent der ursprünglichen globalen Waldfläche ist erhalten.
- Derzeit nehmen Nutzpflanzen nur 46 Prozent des ausgebrachten Stickstoffs und 66 Prozent des Phosphors aus Düngern auf; der Rest gelangt zum Großteil in Süßgewässer und Küstengebiete mit gravierenden Umweltauswirkungen, etwa auf die Biodiversität.
- Die Grundwasserentnahme übersteigt dem Bericht zufolge derzeit in 47 Prozent der weltweiten Grundwasserleiter die natürlichen Nachfüllraten.
- Geschätzt 540 Milliarden Dollar an Landwirtschaftssubventionen pro Jahr wurden von 2013 bis 2018 im Durchschnitt in insgesamt 88 analysierten Ländern ausgegeben. Knapp 90 Prozent davon förderten allerdings ineffiziente und schädliche Landwirtschaftspraktiken.
https://publications.pik-potsdam.de/rest/items/item_30631_2/component/file_30742/content
02
Dez.
2024
Stellenangebot: Kaufmännische Leitung bei Regenerate Forum
Wir suchen eine Person für die Kaufmännische Leitung von Regenerate Forum gGmbH. Wir starten gerade mit einem spannenden Projekt rund um regenerative Landwirtschaft bis hin zum regenerativen Wirtschaften am Bodensee.
02
Dez.
2024
9. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft – Boden wieder gut machen“, 24.-26.1.2025 – mit David Turiel, Rico Platzdasch, Jan Große-Kleimann, Maik Freitag, u.v.a.
Wir laden Dich herzlich zu unserem 9. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, das vom 24. – 26. Januar 2025 wieder am Schloss Tempelhof statt findet.
Unser Ziel ist es, Menschen und Themen zusammenzubringen, um gemeinsam aus verschiedenen Perspektiven auf Lösungen und Methoden einer aufbauenden, regenerativen Landwirtschaft zu blicken – und dabei sowohl große als auch kleine und neue Entwicklungen zu erkunden.
Themen & Referent:innen
Dieses Jahr steht der Boden im Mittelpunkt: Von der Minimal-Bodenbearbeitung über die Dammkultur bis hin zur Direktsaat. Wir beleuchten Methoden der regenerativen Landwirtschaft, wie Untersaaten, Zwischenfrüchte, Fermente und die Nutzung von Komposten. Weitere Themen umfassen Agroforstwirtschaft, Tierhaltung, Boden-Pflanze-Tier-Mensch-Mikrobiome, Gemüseanbau, Mulch, Wasserretention und mehr.
Freue Dich auf spannende Beiträge von:
- Jan Große-Kleimann, Bodenaufbau, Direktsaat, Agroforst, Kommunikation
- David Turiel mit Rico Platzdasch, Dammkultur
- Maik Freitag, Direktsaat
- Urban Dörig, Regenerative Landwirtschaft in der Schweiz
- Birgit Schwagerick, Mikrobiome Boden, Pflanze, Tier, Mensch
- David Jacobsen, neue Ideen im Acker- und Gemüsebau
- Thomas Corbeck, boden:ständig, Wasserretention
- Max Fahrendorf, Wasserretention
- Friederike Schierholz, Bäume, Hühner & Kühe
Vorträge, Austausch, Beratung
Neben den Keynotes erwarten Dich kurze Impulsvorträge und – ganz neu – zwei gemeinsame Beratungssessions. Es wird immer wieder Zeit für moderierte Austauschrunden mit Kollegen und Fachberatern geben. Zudem bieten wir einen OpenSpace-Abend, bei dem jeder seine Themen vorstellen und sich darüber austauschen kann.
Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.
Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen
Freu Dich auf ein Wochenende voller spannender Themen für die Praxis, inspirierende Referent und begeisterte Teilnehmerinnen.
Der persönliche Austausch ist durch Online-Videos nicht zu ersetzen – daher freuen wir uns ganz besonders auf die gemeinsame Zeit mit Dir!
Die Agenda findest du auf der Webseite.
Hier kannst du dich direkt anmelden.
02
Dez.
2024
Guter Biber, böser Biber
Nicht unbedingt von allen Landwirten geliebt, der Biber. Interessante Doku auf 3sat: In Europa leben heute wieder mehr als anderthalb Millionen Tiere. Wenn man die Nager unkontrolliert bauen und stauen lässt, verwandeln sie ganze Landstriche in einzigartige Sumpfgebiete. Und helfen so beim Arten- und Klimaschutz mit.
30
Nov.
2024
Ingrid Hörner // Das Mikrobiom der Pflanze bestimmt ihre Produktivität // Mikrobiom-Symposium 2024
Ein Vortrag von Ingrid Hörner zum Thema „Das Mikrobiom der Pflanze bestimmt ihre Produktivität„.
1. Mikrobiom-Symposium „Das (un)sichtbare Netz des Lebens – Landwirtschaft trifft Medizin, Gesundheit und Ernährung“ 2024
Neueste molekularbiologische Verfahren machen für uns eine bisher unbekannte Welt der Mikroorganismen sichtbar, die uns staunen lässt: Wir Menschen bestehen aus mehr Bakterien- als eigenen Körperzellen; in einem Teelöffel fruchtbarer Erde befinden sich mehr Lebewesen als Menschen auf der Erde.
Bei genauerem Hinschauen wird das Individuum zum vernetzten „Holobionten“ – einem Viellebewesen. Pflanzen, Tiere und Menschen haben sich von Beginn an in Ko-Evolution mit der mikrobiellen Gemeinschaft entwickelt und speziell angepasste Mikrobiome entwickelt.
Mit dieser Tagung bringen wir WissenschaftlerInnen und PraktikerInnen aus der Landwirtschaft, der Medizin und dem Ernährungsbereich zusammen und gehen der Frage nach: Wie hängen Mikrobiom des Bodens und Mikrobiom des Menschen zusammen und was bedeuten die neuesten Erkenntnisse für die landwirtschaftliche Praxis und unsere menschliche Ernährung?
Ingrid Hörner ist aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb, den sie gemeinsam mit ihrem Mann leitet. Über 40 Jahre war sie als landwirtschaftliche Sachverständige tätig. Sie ist langjähriges Mitglied im Bundesbewertungsbeirat für die Bodenschätzung. Ingrid ist Vorreiterin in den Bereichen Bodenleben, Humusaufbau, Komposttee, der Kontrolle der Wirkung über Blattsaftmessungen, sowie der Einführung der Kompostierung nach der Methode Johnson-Su, als zentraler Baustein der Regenerativen Landwirtschaft.
Mikrobiom-Symposium: https://mikrobiom.aufbauende-landwirtschaft.de
Aufbauende Landwirtschaft: https://www.aufbauende-landwirtschaft.de/
Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«: https://symposium.aufbauende-landwirtschaft.de/
Webinar-Reihen »Aufbauende Landwirtschaft«: https://webinar-aufbauende-landwirtschaft.de/
Klima-Landschaften: https://www.klima-landschaften.de/
Climate Landscapes: https://www.climate-landscapes.org
28
Nov.
2024
Das Farmland im Corn Belt hat ein Drittel seines kohlenstoffreichen Bodens verloren
Wie hoch ist die Bodenerosion hier in meiner Region, in Deutschland, in Europa, in den USA? Leider nicht so einfach zu messen… Man spricht immer wieder von 24 Milliarden Tonnen Boden welcher jedes Jahr verschwindet. Hier nun Untersuchungen aus den USA mit erschreckenden (aber nicht überraschenden) Zahlen:
Unsere Ergebnisse [in einem Bereich des Corn Belts im mittleren Westen] zeigen, dass 35 ± 11 % der Anbaufläche A-Horizont-Boden verloren haben und dass frühere Schätzungen der Bodendegradation anhand von Bodenuntersuchungsmethoden den A-Horizont-Bodenverlust erheblich unterschätzt haben. Konvexe Hügelkuppen in der gesamten Region sind oft vollständig von A-Horizont-Boden entblößt. Der Zusammenhang zwischen Bodenverlust und konvexer Topographie weist darauf hin, dass durch Bodenbearbeitung verursachte Erosion ein wichtiger Faktor für Bodenverlust ist. Allerdings wird die Bodenbearbeitungserosion in Modellen zur Bewertung landesweiter Bodenverlusttrends in den Vereinigten Staaten nicht simuliert. Wir schätzen, dass der Verlust des A-Horizonts die Ernteerträge um 6 ± 2 % verringert und jährliche wirtschaftliche Verluste von 2,8 ± 0,9 Milliarden US-Dollar verursacht. Regional schätzen wir, dass durch Erosion des A-Horizonts 1,4 ± 0,5 Pg Kohlenstoff von Berghängen entfernt wurden, von denen ein Großteil wahrscheinlich in Ablagerungsbereichen innerhalb der Felder vergraben bleibt.
26
Nov.
2024
9. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, 24.-26.1.2025 – mit David Turiel zur Dammkultur
Mit dabei auf unserem 9. Symposium »Aufbauende Landwirtschaft«, 24. – 26. Januar 2025, David Turiel mit dem Thema »Turiel-Dammkultur: eine andere Art der Bodenbearbeitung«.
Durch die Pionierarbeit von Julian Turiel war David schon früh auf Dammkultur Feldtagen und bei den ersten Kunden zur Beratung quer durch Deutschland unterwegs. Nach Schule und Studium ist er in den Betrieb, Turiel-Dammkultur, eingestiegen und um Praxiserfahrung zu sammeln auf unterschiedlichen Betrieben. Mittlerweile ist David intensiv in der Beratung und operativen Aufgaben im Betrieb involviert.
Symposium
Unser Ziel ist es, Menschen und Themen zusammenzubringen, um gemeinsam aus verschiedenen Perspektiven auf Lösungen und Methoden einer aufbauenden, regenerativen Landwirtschaft zu blicken – und dabei sowohl große als auch kleine und neue Entwicklungen zu erkunden.
Themen & Referent:innen
Dieses Jahr steht der Boden im Mittelpunkt: Von der Minimal-Bodenbearbeitung über die Dammkultur bis hin zur Direktsaat. Wir beleuchten Methoden der regenerativen Landwirtschaft, wie Untersaaten, Zwischenfrüchte, Fermente und die Nutzung von Komposten. Weitere Themen umfassen Agroforstwirtschaft, Tierhaltung, Boden-Pflanze-Tier-Mensch-Mikrobiome, Gemüseanbau, Mulch, Wasserretention und mehr.
Freue Dich auf spannende Beiträge von:
- Jan Große-Kleimann, Bodenaufbau, Direktsaat, Agroforst, Kommunikation
- David Turiel mit Rico Platzdasch, Dammkultur
- Maik Freitag, Direktsaat
- Urban Dörig, Regenerative Landwirtschaft in der Schweiz
- Birgit Schwagerick, Mikrobiome Boden, Pflanze, Tier, Mensch
- David Jacobsen, neue Ideen im Acker- und Gemüsebau
- Thomas Corbeck, boden:ständig, Wasserretention
- Max Fahrendorf, Wasserretention
- Friederike Schierholz, Bäume, Hühner & Kühe
Vorträge, Austausch, Beratung
Neben den Keynotes erwarten Dich kurze Impulsvorträge und – ganz neu – zwei gemeinsame Beratungssessions. Es wird immer wieder Zeit für moderierte Austauschrunden mit Kollegen und Fachberatern geben. Zudem bieten wir einen OpenSpace-Abend, bei dem jeder seine Themen vorstellen und sich darüber austauschen kann.
Wir beginnen am Freitag Nachmittag mit einer Führung über unseren eigenen Betrieb, mit Themen wie Marktgarten, Mulch-Gemüseanbau, Agroforstwirtschaft und Keyline-Design.
Gemeinsam mit Freunden und Kolleginnen
Freu Dich auf ein Wochenende voller spannender Themen für die Praxis, inspirierende Referent und begeisterte Teilnehmerinnen.
Der persönliche Austausch ist durch Online-Videos nicht zu ersetzen – daher freuen wir uns ganz besonders auf die gemeinsame Zeit mit Dir!
Die Agenda findest du auf der Webseite.
Hier kannst du dich direkt anmelden.
26
Nov.
2024
Zell-Landschaft
Sehr spannend und faszinierend. Für mich immer noch unerklärlich wie eine Zelle überhaupt entstanden ist und wie diese super-komplexe Wesen – und es ist ja „nur“ eine Zelle! – funktioniert, mit den hunderttausend gleichzeitig statt findenden Stoffwechselprozessen. Und dann stell dir vor, wie Bakterien leben, und wie sie unser Leben nicht nur beeinflussen, sondern eigentlich bestimmen. Im Boden, in der Pflanze, im Tier, im Menschen. Da bin ich voller Bewunderung und Ehrfurcht vor der Natur.
Dieses für Cell Signaling Technology, Inc. erstellte und von der atemberaubenden Kunst von David Goodsell inspirierte 3D-Rendering einer eukaryotischen Zelle wird mithilfe von Röntgen-, Kernspinresonanz- (NMR) und Kryo-Elektronenmikroskopie-Datensätzen für alle ihre molekularen Akteure modelliert. Es ist ein Versuch, die unzähligen Wege nachzubilden, die an Signalübertragung, Proteinsynthese, Endozytose, vesikulärem Transport, Zell-Zell-Adhäsion, Apoptose und anderen Prozessen beteiligt sind. Obwohl seine Konzentration im Vergleich zu einer echten Zelle verdünnt ist, ist dieses Rendering auch ein Versuch, die große Komplexität und Schönheit der molekularen Choreografie der Zelle zu visualisieren.
24
Nov.
2024
Sprechende Schweine – KI übersetzt Tiersprache
In diesem bahnbrechenden Dokumentarfilm können Schweine erstmals ihre Gefühle mitteilen. Durch ein wissenschaftlich fundiertes „Google Translate“ für Schweinegrunzen erfahren wir, wie Schweine sich in der modernen Landwirtschaft fühlen. Eine spannende Entdeckungsreise in die Welt dieser klugen Nutztiere in verschiedenen Haltungsformen – Freiland, Bio und konventionelle Mast. Und wir lernen ein besonderes Schwein kennen: „Rosalie“, die als Ferkel aus der Mast floh, fast dabei umkam und nun Instagram-Star ist. Ein Film über Tierwohl, Nachhaltigkeit und über unsere Verantwortung als Verbraucher.
22
Nov.
2024
Kann Essen alles ändern? Ein Interview mit Jürgen Sutterlüty
Sehr spannendes und informatives Interview mit dem Geschäftsführer des Lebensmitteleinzelhandels- und Gastronomieunternehmen Sütterlüty im Vorarlberg. Und nicht nur was zum Thema Ernährung sondern auch zum Thema regionale Vermarktung:
Kann Ernährung wirklich alles verändern? Trotz einer vermeintlich hoffnungslosen Diagnose hat Jürgen Sutterlüty durch eine Ernährungsumstellung seine Gesundheit zurückerlangt – und dabei jede Menge Erkenntnisse über den Zusammenhang von Lebensmitteln und Wohlbefinden gewonnen. Der Geschäftsführer der Sutterlüty-Supermärkte erzählt Hannes Royer in der 200. Podcast-Folge seine fesselnde Geschichte.
21
Nov.
2024
Tagung: Schlamm- oder Schwammlandschaft? – Der Boden entscheidet
Interessante Tagung: „Mit den seit 20 Jahren durchgeführten Veranstaltungen zum Weltbodentag will die KBU die Öffentlichkeit auf die große Bedeutung der begrenzten Ressource Boden für unser Leben aufmerksam machen und wichtige Botschaften an die Politik formulieren. Der Fokus der diesjährigen Tagung liegt auf dem Thema Landschaftswasserhaushalt. Zu Wort kommen Redner*innen, die verschiedene Perspektiven in den fachlichen Austausch und in die Diskussion einbringen.
Leitfragen der Tagung:
- Was kann der Boden für die Schwammlandschaft der Zukunft leisten?
- Was muss getan werden, um die dafür erforderlichen Bodenfunktionen zu schützen und Bodenleistungen weiter zu entwickeln?
- Was sind die Hindernisse und wie können sie überwunden werden?
19
Nov.
2024
Neu: Die Bodenpraktiker-Kurse Bodensee 2025
Regenerate Forum zusammen mit der Bioland Stiftung bieten 2025 zwei Bodenpraktiker-Kurse an: Einer mit Schwerpunkt auf Ackerbau/Grünland/Gemüse und ein anderer zu Obstbau/Weinbau/Hopfenanbau.
Im Bodenpraktiker begleiten wir Bauern und Bäuerinnen von Februar bis November 2025 rund um die Themen Bodenfruchtbarkeit und regenerative Landwirtschaft. Gemeinsam rücken wir in dieser Weiterbildung den schonenden, bewussten und nachhaltigen Umgang mit dem Boden ins Zentrum. Wer seinen Boden genau beobachtet, kann bedarfsgerecht handeln und das Erdreich gesund halten. Dieses Gespür und das nötige Know-how werden beim Bodenpraktiker vermittelt und geübt.
Die Weiterbildung richtet sich an Landwirt:innen und Berater:innen konventioneller oder ökologischer Betriebe. Inhaltlich ist sie für Betriebsleiter:innen und Nachwuchskräfte gleichermaßen interessant.
Der Bodenpraktiker ist eine Weiterbildung von BODEN.BILDUNG, einer Weiterbildungsinitiative der Bioland Stiftung, die in der Region Bodensee länderübergreifend (DE, AT, CH) in Kooperation mit Regenerate Forum gGmbH angeboten wird.
Mehr Infos und Anmeldung (bis 15.01.2025) auf https://de.regenerateforum.org/bodenpraktiker oder bei Anne Christmann unter +49 171 2392943.
18
Nov.
2024
Pestizide und Krebs – neue Forschungen
Keine ganz so überraschenden – aber schlechte – Nachrichten:
Forscher haben 22 Pestizide identifiziert, die beständig mit dem Auftreten von Prostatakrebs in den Vereinigten Staaten in Verbindung gebracht werden, wobei vier der Pestizide auch mit der Sterblichkeit durch Prostatakrebs in Verbindung gebracht werden.
Um die Assoziationen von 295 Pestiziden auf Bezirksebene mit Prostatakrebs in Bezirken der Vereinigten Staaten zu bewerten, führten die Forscher eine umweltweite Assoziationsstudie durch, wobei sie eine Verzögerungsperiode zwischen Exposition und Prostatakrebsinzidenz von 10–18 Jahren verwendeten, um der langsamen Wachstumsnatur der meisten Prostatakrebsarten Rechnung zu tragen. Die Jahre 1997–2001 wurden auf Pestizideinsatz und 2011–2015 auf Prostatakrebsergebnisse untersucht. Ebenso wurden 2002–2006 auf Pestizideinsatz und 2016–2020 auf Ergebnisse analysiert.
Unter den 22 Pestiziden, die in beiden zeitbasierten Analysen beständige direkte Assoziationen mit der Prostatakrebsinzidenz zeigten, befanden sich drei, die zuvor mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht worden waren, darunter 2,4-D, eines der am häufigsten verwendeten Pestizide in den Vereinigten Staaten. Zu den 19 Pestizidkandidaten, die bisher nicht mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht wurden, gehörten 10 Herbizide, mehrere Fungizide und Insektizide sowie ein Bodenbegasungsmittel.
Vier Pestizide, die mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht wurden, wurden auch mit der Sterblichkeit durch Prostatakrebs in Verbindung gebracht: drei Herbizide (Trifluralin, Cloransulam-Methyl und Diflufenzopyr) und ein Insektizid (Thiamethoxam). Nur Trifluralin wird von der US-Umweltschutzbehörde als „möglicherweise krebserregend für den Menschen“ eingestuft, während die anderen drei als „wahrscheinlich nicht krebserregend“ gelten oder es Hinweise auf „Nicht-Krebserregendigkeit“ gibt.
Soerensen, Simon John Christoph et al.: Pesticides and Prostate Cancer Incidence and Mortality: An Environment-Wide Association Study. Cancer, 2024, 1-9, doi:10.1002/cncr.35572